la PASTA di Una Volta

“Laudato sie, mi’ Signore,
per sora aqua, la quale è multo utile et
humile et pretiosa et casta”...
Preziosa l'acqua, scorre nel tempo,
raccontando degli uomini che seppero
servirsene, e lessero nella sua
limpidezza indicazioni per migliorare
la qualità della vita.
Preziosa l'acqua...

“Laudato sie, mi’ Signore, per sora aqua, la quale è multo utile et
humile et pretiosa et casta”...
Preziosa l'acqua, scorre nel tempo, raccontando degli uomini che seppero
servirsene, e lessero nella sua limpidezza indicazioni per migliorare
la qualità della vita. Preziosa l'acqua...

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la PASTA COCCO, come Una Volta

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Siamo in Abruzzo,
nella parte più aspra e suggestiva del
massiccio della Maiella.
Fara San Martino appare oggi
in tutto il suo peculiare rapporto con
la montagna, incombente e protettrice,
in un gioco di esuberanti
sproporzioni. Le limpide e rigogliose
sorgenti naturali del fiume Verde...

Siamo in Abruzzo, nella parte più aspra e suggestiva del massiccio della
Maiella. Fara San Martino appare oggi in tutto il suo peculiare rapporto
con la montagna, incombente e protettrice, in un gioco di esuberanti
sproporzioni. Le limpide e rigogliose sorgenti naturali del fiume Verde...

la FARFALLA GREZZA

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La semola,
la crusca, l'acqua di sorgente,
la farfallatrice e...

La semola, la crusca, l'acqua di sorgente, la farfallatrice e...

la SPIGA del GRANO

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La spiga di grano si muove lenta,
come lento è il nostro lavorare,
nel rispetto dei tempi dettati
dagli antichi mastri pastai...

La spiga di grano si muove lenta, come lento è il nostro lavorare, nel rispetto
dei tempi dettati dagli antichi mastri pastai...

125 Formati di PASTA ARTIGIANA

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La Pasta Cocco è Gioia, e
... Fantasia!

La Pasta Cocco è Gioia, e ... Fantasia!

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